Ein Rezept zu ehren meines Cousins
1 oder mehr Lauch
1-bis 2 Chilischoten
ein wenig Honig
Frühlingszwiebeln
Olivenöl zum andünsten
Gewürze wie Bouillion, Pfeffer etc.
Frühlingszwiebeln mit ggf einer Knoblauszehe und dem Chili in Olivenöl andünsten.
Lauch hinzu kippen mitköcherln.
Würzen ggf mit Bouillon oder sonstigem Gewürz.
zum Abschmecke ein oder mehrere Teelöfelchen Honig.