4 Zimtstangen

3 Nelken

4 Kardomon Kapseln

2 Sternanis

Ingwer ca Fingergross kleingeschnitten

2 Vanillestangen ausgekratzt

2 Bio Organenschalen

1 Hampfel Rohzucker oder mehr um zu süssen

1 Hampfel Weinberen oder Cranberries hinzfügen

1 kleingeschnittener Apfel oder Apfelsaft

Diese Zutaten in ca 1-2 Liter Wasser aufkochen

Warm halten und ca 2 Flaschen Weisswein oder mehr Hinzfügen.

Achtung die Mischung soll, wenn der Wein hinzugefügt wurde nicht mehr kochen.