160g Butter weich
80g Rohrzucker
60g weisser Zucker
1 Ei
alles zusammen schaumig rühren
1 TL Vanillezucker
3 EL Kakaopulver
50g Ovopulver
125g Mehl
1 TL
1/2 TL Salz
alles untereinander rühren
100g Ovoischoggi gehackt
70g Haferflocken
hinzufügen und weiter rühren
Den Teig ca 1h kalt stellen
Nun mit dem Löffel Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Blecht tun.
Achtung genügend Abstand halten, die Ovocookies zerlaufen
Im Ofen bei 175g 8-10 Minuten backen und auskühlen lassen.